Onder meer bekend als de halslap, dit stuk rundvlees wordt uit de schouder gesneden. Erg geschikt voor het gebruik als gehakt of om er rechtstreeks je eigen steak van te snijden. Proef de rijke smaak en het perfecte evenwicht tussen vet en vlees.
Liever als steak gesneden? De Chuck is ook als steak verkrijgbaar.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.