De Premium Wagyu Entrecote bevat qua marmering een aanzienlijk mooi patroon. Samen met een klein laagje vet op de randen wordt er een krachtige smaaksensatie gecreëerd. Het vlees behoudt zijn malse textuur doordat de runderen minimaal 300 dagen graangevoerd worden en vrij leven op de vlaktes van Uruguay.
Deze entrecote is ook als steak verkrijgbaar.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.